Produktdetails:
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Hochwertiges Lebensmittel-Zusatzstoff Tannase-Enzym-rohes Pulver CAS 9025-71-2
Produktname | Tannase-Enzym |
CAS No. |
9025-71-2
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Molekulare Formel |
N/a
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Molekulargewicht | 0 |
Grad-Standard | Medizin-Grad |
COA | Verfügbar |
Nahrungsmittelgrad-Pulver tannase Enzym Hydrolyse des Tannins für die Teeextrahierung.
Tannase wird von Kolbenschimmel Oryzae durch Bearbeitungs- und Extraktionstechnik gemacht.
Dieses Produkt kann depside Bindungen zwischen Gallussäure und Teepolyphenolen hydrolysieren. Es kann in der Teegetränke- und -fruchtsaftindustrie verwendet werden.
Industrie des Tee-1.Instant: Das Produkt kann die kalte Trübung und die Sedimentbildung des Tees verhindern
Getränke, verbessern die Extraktionsrate des Tees, Farbe beizubehalten und Bitterkeit zu entfernen.
Industrie 2.Beer: Das Produkt kann Gerbsäuren und Proteine vom Bier entfernen, um es klar und transparent zu machen;
3.Persimmon oder andere Lebensmittelindustrie: Das Produkt kann die Strenge von Persimonen entfernen, um den Geschmack besser zu machen.
Ansprechpartner: kate
Telefon: +8616607120890